ฝึกลูกน้อยกินข้าวเองง่าย ๆ ด้วยวิธี BLW

BLW เป็นหนึ่งในรูปแบบการทานอาหารของลูก สำหรับครอบครัวยุคใหม่

BLW ย่อมากจาก Baby-Led Weaning โดยทางอังกฤษเน้นเป็นการทานอาหาร เพื่อเป็นอาหารเสริมเท่านั้น ส่วนทางฝั่งอเมริกาเน้นเป็นการทานอาหารหลังหย่านมของลูก
ดังนั้นคำว่า "Weaning" ที่ดูต่างกันของทั้งสองประเทศ แต่แท้จริงแล้ว วิธีการทานอาหารที่แนะนำสำหรับลูกน้อยยังเหมือนกัน เพราะฉะนั้นคุณแม่คุณพ่อ ไม่ต้องกังวลไปค่ะ

ลูกน้อยจะเริ่มทานอาหารแบบ BLW เมื่อไหร่ดีนะ?

Rocking Kids อ้างอิงข้อมูล การฝึกลูน้อยกินข้าวเองง่าย ๆ ด้วยวิธี BLW แบบต่างประเทศคะ ที่จะเริ่มให้ทานอาหารแบบ BLW เพื่อเป็นอาหารเสริมให้ลูก ๆ ได้รับแคลเซียม ธาตุเหล็ก และสารอาหารต่าง ๆ ที่เพียงพอ

ระหว่างที่เริ่มทาน BLW ลูก ๆ ยังคงดื่มนำเป็นหลัก และอายุที่เหมาะจะเริ่มทาน BLW คือ 6 เดือนขึ้นไปค่ะ โดยช่วงนี้น้อง ๆ ที่จะเริ่มทานนั้นจะต้องนั่งให้ได้ก่อนเพื่อความปลอดภัยในการรับประทานนะคะ  

การเตรียมอุปกรณ์ที่จำเป็นสำหรับลูกก่อนทานแบบ BLW

มาดูกันว่าก่อนที่จะเริ่มทานแบบ BLW คุณแม่ต้องเตรียมอุปกรณ์สำคัญอะไรบ้าง

1. เตรียม เก้าอี้ทานข้าวแบบพกพา หรือเก้าอี้ High Chair ที่มีสายรัดเก้าอี้ของลูกน้อยกับเก้าอี้ทานข้าวผู้ใหญ่ เพื่อความปลอดภัยของลูก เพื่อการนั่งทานข้าวร่วมกันพร้อมครอบครัว ยิ่งในยุค New Nomal ในปัจจุบันแล้วควรเตรียมอุปกรณ์นั่งทานข้าวสำหรับลูกน้อย เมื่อถึงเวลาที่ลูกน้อยพร้อมออกไปทานข้าวหน้าบ้าน ที่สำคัญลดความเสี่ยงการสัมผัสให้กับลูกน้อยด้วย เก้าอี้ทานข้าวแบบพกพา แบบส่วนตัวเลยค่ะ

2. พาชนะใส่อาหาร ควรเป็นวัสดุที่ปลอดภัย หากลูกน้อยปัดตกลงพื้นต้องไม่แตกหรือบิ่น ที่สำคัญถาดอาหารต้องไม่เป็นที่กักเก็บเชื้อราแบคทีเรีย ที่สำคัญต้องไม่ที่เป็นอันตรายปนเบื้อนได้ 



ปัจจุบันมีพาชนะที่ผลิตจาก Cassava ซึ่งเป็นวัสดุออร์แกนิคจากธรรมชาติ ปลอดภัย ตกไม่แตกหรือไม่บิ่น และไม่เป็นแหล่งสะสมเชื้อโรคหรือกักเก็บสารปนเปื้อนจากผลิตภัณฑ์ทำความสะอาด ยิ่งที่มีซิลิโคนช่วยยึดกับเก้าอี้ทานข้าวของลูกที่แน่นด้วยแล้ว ช่วยป้องกันการเทคว่ำถาดอาหารของเจ้าตัวน้อย แถมช่วยลดภาระการทำความสะอาด เก็บกวาดบริเวณโต๊ะอาหารให้กับคุณพ่อคุณแม่อีกด้วย 

3. ชุดคลุมหรือผ้ากันเปื้อนทานอาหาร คู่หูประจำมื้ออาหาร เตรียมตัวเลอะไม่ต้องห่วง ด้วยชุดคลุมหรือผ้ากันเปื้อนพร้อมเลอะ ให้ลูกน้อยได้เรียนรู้และสนับสนุนการทานอาหารด้วยตัวเองของลูก



คุณพ่อคุณแม่อาจมีความกังวลมาก ๆ ในการทานอาหารด้วยตัวเองในครั้งแรก แต่ต้องลองให้โอกาสให้ลูกน้อยได้ลอง ได้เลอะ ได้สนุกกับประสบกาณ์ใหม่ตรงหน้า ช่วงแรก ๆ อาจเหนื่อยบ้างแต่เราก็ต้องใจเย็นๆ ค่อยฝึก ค่อยสอนวิธีการที่ถูกต้อง รับรองว่าต่อไปคุณพ่อคุณแม่จะไม่ต้องเหนื่อยอย่างแน่นอน

4. ฝึกการควบคุมการกลืน ด้วยแก้วหัดดื่ม เมื่อลูกน้อยมีพัฒนาการกล้ามเนื้อมัดเล็กที่แข็งแรงแล้ว ก็พร้อมที่จะสนับสนุนกล้ามเนื้อมัดใหญ่ก็ทำงานได้ดีขึ้น ช่วงเริ่มต้นอาจมีการสำลักบ้าง ให้คุณพ่อคุณแม่ลองปรับปริมาณน้ำที่ใส่ในภาชนะ ให้เริ่มต้นในประมาณเล็กน้อยก่อน กันการสำลักและลดอาการท้องอืด

เทคนิคที่ RK จะแนะนำคือ ให้ลูกน้อยทดลองการดูดด้วยหลอด แทนการยกดื่ม เพื่อป้องกันการสำลักน้ำเข้าทางจมูก
เพราะเด็ก ๆ ยังไม่เข้าใจหรือควบคุมกล้ามเนื้อข้อมือ จึงควรเพียงฝึกให้ลูกประคองแก้วน้ำแล้วดูดน้ำในแก้วจากหลอดจะดีกว่าในช่วงต้นของการฝึกฝน 

เมื่ออุปกรณ์พร้อมแล้ว อาหารที่จะให้ลูกน้อยจะทาน ควรเป็นเมนูแบบใด 

เมนูอาหารของลูกน้อยก่อนจะครบ 1 ขวบ ควรเป็นอาหารที่ไม่ผ่านการปรุงด้วยเครื่องปรุงต่าง ๆ หากคุณแม่คุณพ่อไม่แน่ใจว่ารสชาติจะออกมาเป็นอย่างไร ข้อแนะนำคือควรเป็นรสชาติจากวัตถุดิบนั้น ๆ เป็นหลัก เช่น หวานจากเนื้อกล้วย ข้าว แต่ไม่แนะนำให้ให้เจ้าตัวน้อยทานนำผึ้งก่อนครบ 1 ขวบนะคะ


Credit Photos by Lauren Volo.

สำหรับลูกน้อยวัย 6 เดือน ลักษณะอาหารควรหั่นให้เป็นรูปสามเหลี่ยม หรือเป็นริ้วทางยาว โดยความหนาประมาณนิ้วก้อยของแม่ และความยาวประมาณนิ้วชี้ของแม่เช่นกัน เพื่อให้ลูกได้มีพื้นที่ในการจับ และลดความเสี่ยงของการนำอาหารเข้าปาก และกลืนอาหารในครั้งเดียวของลูก

รูปวิธีการหั่นที่แนะนำ คือ การหั่นเป็นรูปสามเหลี่ยมหรือเป็นริ้ว
ยิ่งลูกโตขึ้น ความหนาและความยาวของอาหารในแต่ละเดือนจะลดขนาดลงค่ะ

หัวใจหลักของการฝึกทานอาหารแบบ BLW อาหารของลูกน้อยควรมีลักษณะที่ไม่เสี่ยงต่อการติดหลอดลม หลีกเลี่ยงอาหารรูปทรงกลม หรือวิธีการหั่นที่เล็ก ลักษณะการหั่นที่แนะนำ คือการหั่นเป็นรูปสามเหลี่ยม หรือเป็นริ้วทางยาว โดยความหนาประมาณนิ้วก้อยของแม่ และความยาวประมาณนิ้วชี้ของแม่เช่นกัน เพื่อให้ลูกได้มีพื้นที่ในการจับ และลดความเสี่ยงของการนำอาการเข้าปาก และกลืนอาหารในครั้งเดียวของลูก


Credit Photos by Lauren Volo.


เมื่ออุปกรณ์และเมนูอาหารพร้อมแล้ว ก็ถึงเวลาสำคัญของการกิน เล่น เรียนรู้ พร้อมครอบครัวแล้วค่ะ

สรุปประโยชน์ของการเลือกทานแบบ  BLW

1. ลดการขาดสารอาหารสำคัญ เช่น ธาตุเหล็ก แคลเซียม และสารอาหารอื่น ๆ ร่วมด้วยค่ะ

2. ฝึกให้ลูกได้มีวินัยในการรับประทานอาหารตั้งแต่ การล้างมือ การทานข้าวเป็นเวลาพร้อมครอบครัว 

3. ลูกน้อยได้ฝึกกล้ามเนื้อ ในการหยิบจับ ได้ฝึกหัดเคี้ยว และพัฒนาระบบประสาทการเรียนรู้  ได้เรียนรู้รูปร่าง รสชาติ และกลิ่นของอาหาร อีกทั้งยังได้ซึมซับวิธีการทานอาหารและบรรยากาศอันอบอุ่นบนโต๊ะอาหารด้วยค่ะ  

4. ลูกน้อยมีความสุขกับการเลือกด้วยตัวเอง ได้ฝึกการตัดสินใจ หรือการลองเลือกสิ่งใหม่ ที่จะส่งผลต่อพัฒนาการของเขาในอนาคตด้วยค่ะ ที่สำคัญมากกว่าลูกน้อยคือการฝึกความอดทนของ คุณแม่คุณพ่อด้วยคะ และคุณพ่อคุณแม่ไม่จำเป็นต้องใช้เวลาในการป้อนและหลอกล่อลูกให้ทานอาหารที่เขาไม่ชอบอีกต่อไป  เวลาที่เหลือยังสามารถใช้ทำกิจกรรมที่คุณพ่อคุณแม่สนใจได้อีกเยอะเลยค่ะ

อย่าลืมนะคะว่าการทานแบบ BLW  เป็นเพียงหนึ่งในรูปแบบของการทานอาหาร
คุณพ่อคุณแม่สามารถเลือกรูปแบบการทานแบบอื่น ๆ เพื่อให้เหมาะสมกับลูกๆ แต่ละบ้านได้ตามความเหมาะสมเลยนะคะ
เมื่อลูกน้อยเริ่มมีพัฒนาการมากขึ้น ช่วยเหลือตัวเองได้แล้วก็ทำให้คุณแม่ได้เวลาตัวเองกลับมามากขึ้น
และต้องไม่หลงลืมที่จะใช้เวลานี้กลับมาดูแลตัวเอง #BalanceBeingMomMe ให้คุณเป็นแม่ที่เก่ง เป็นตัวเองที่ภูมิใจ
Rocking Kids พร้อมเป็นตัวช่วยสนับสนุนให้คุณกับ "สินค้าตัวช่วยเลี้ยงลูก" เพื่อให้การเลี้ยงลูกเป็นเรื่องง่ายและสนุก ผ่านสินค้าแบรนด์คัดสรร ที่มีนวัตกรรม นำเข้าจากต่างประเทศ ส่งตรงถึงบ้านคุณ